Van de slag met peper Stan (Deel 4)

Hoe de eikel mijn vriend werd Naar het einde van de tuin lopend, duw ik bij elke stap minstens een paar eikeltjes de grond in. Nu moet je weten dat ik sinds het begin van de notenrui al drie maal alle vruchten van de eik heb opgeruimd. Eerst met de bladblazer alles opgehoopt. Dan met […]

Energiezuinig wonen – tips!

Laat het alsjeblieft duidelijk zijn voor iedereen: energiezuinig wonen is niet alleen goed voor het milieu, maar ook goed voor de portemonnee! Er zijn enorm veel mogelijkheden om energiezuiniger te leven: dat kan al met kleine aanpassingen. Wil je vandaag al beginnen? Lees dan zeker deze interessante tips om binnenhuis geld en energie te besparen! […]

Van de slag met peper Stan (Deel 3)

Hoe ik met de voeten op de grond word gehouden De kruidentuin ligt er veelbelovend bij. Hier gaan in het volgende voorjaar prachtige kruidenplanten uit de grond schieten. Ik zeg zomaar wat: Basilicum, tijm, bieslook, rozemarijn, marjolein, peterselie, bonenkruid, komijn, koriander, salie, munt, laurier…. Zwevend als een leviterende boeddhistische monnik, citeer ik mijn van buiten […]

Het planeetvriendelijkste drankje

Ik begin mijn dag graag met een glas lauw water met daarin een halve citroen uitgeperst. Perfect om je maag op gang te brengen, goed voor spijsvertering en darmwerking. Echt, probeer het maar! We lezen overal dat we elke dag minstens anderhalve liter tot 2 liter water zouden moeten drinken. Sommige dagen kom ik daar […]

Van de slag met peper Stan (Deel 2)

Hoe karton een tweede leven krijgt en dan verdwijnt. Met wat gaan we beginnen? Die vraag stelde zich ‘pro forma’ want het antwoord was al gekend, al lang, al jaren geleden. Het zit namelijk zo: Mijn echtgenote, alias ‘schat’, alias ‘bieken’ heeft al zo lang ik mij herinner een kruidenkalender. Die hangt in de keuken […]

Afvalvrijer leven

Ik denk dat de meeste mensen er ondertussen van overtuigd zijn dat we iets moeten doen aan de gigantische plastic afvalberg. Vele mensen stellen me de vraag of ze dan alles wat van plastic is gemaakt, weg moeten smijten. Voor alle duidelijkheid: nee!! Juist niet, plastic op zich is immers niet slecht hé… en zelfs […]

Van de slag met peper Stan (aanhangsel)

Vanwaar ‘Peper Stan’?  Ik hoor het u al vragen… De voorheen al genoemde Herman De Perman kweekt vooral tomaten, veel soorten tomaten, indrukwekkend veel. Hij heeft een “tasting” georganiseerd. Allemaal proevertjes in kleuren en vormen van tomaten.  Ik wist van ronde tomaten, van vleestomaten en van kerstomaatjes en ik wist ook van onze reizen naar […]

Van de slag met peper Stan (deel 1)

Deel 1: Hoe twee linkerhanden alle rechte hoeken links laten liggen. Het is feitelijk allemaal begonnen met en door de niet aflatende geestdrift van mijn schoonbroer Herman. We noemen hem ‘Herman de perman’ omdat hij gepokt en gemazeld is in de permacultuur. Aan wie het in Keulen hoort donderen bij de term ‘permacultuur’ kan ik […]

Stijlvolle kleding: less is more!

Tot mijn ontzetting las ik ergens dat 70 tot 80% van onze kledingstukken in de kleerkast niet of nauwelijks gedragen worden. Ben ik direct eens gaan checken: het is waar!! Bij de meeste stukken in mijn overvolle kast vroeg ik me meteen af waarom ik die indertijd gekocht heb: spuuglelijk, in kleuren waarin je nu […]