Van de slag met peper Stan (Deel 11)

Hoe zaadjes zich houden aan hun erecode Wie de voorbije week zaadjes in de hiervoor geschikte grond heeft gestopt en deze de aanbevolen warmte en vochtigheid heeft gegeven, hoeft nu nog niet elke dag controle uit te oefenen op de vorderingen. Het heeft geen zin zijn neus tegen de kweekbak te drukken om te zien […]
Van de slag met peper Stan (Deel 10)

Hoe het groeilicht concurrentie krijgt van het kerstlicht. Het is zover! Sinterklaas is voorbij. We kunnen beginnen denken aan onze eerste zaaisessie. Sinterklaas is voorbij, gereden in ‘n tweespan chariot, maar hij is onze woning niet binnen gekomen. Iemand heeft hier wel een Bpostje gedaan. Een pakje is, op één meter van de deur, voorzichtig […]
Van de slag met peper Stan (Deel 8)

Hoe zeere vallen z’af. Het is boeiend om losgekomen eikenbladeren te observeren terwijl ze hun kunsten en capriolen etaleren. En dat is zeker zo als er een gezond windje meespeelt. De eikenblaadjes hebben, in onderling overleg, besloten om bij elke luchtverplaatsing, in groepjes de takken los te laten. De actie wordt gedirigeerd door een haast geluidloos startschot. Zoef! […]
Van de slag met peper Stan (deel 7)

Hoe ik mij niet laat opjagen, tijd genoeg. Op de kalender is te zien dat we in het tweede deel van de maand november zijn beland. Hoe zijn we daar terecht gekomen? Wel, het antwoord is even simpel als onnozel. Het staat niet in de sterren maar in de liedjes geschreven. ♫ De blaadjes kregen bomen […]
Van slag met peper Stan (deel 6)

Hoe ik bewust word van mijn eigen voetafdruk. Laat je ook weleens je gedachten de vrije loop terwijl je een werkje afhaspelt op automatische piloot? November, de favoriete maand van toen ik nog, heel ongemakkelijk, op de schoolbanken zat. Allerheiligen, wapenstilstand, dag van de Dynastie, allemaal verlofdagen. Tijd zat om in het bos tegen kastanjebolsters […]
Van de slag met peper Stan (Deel 5)

Hoe ik, totaal verhit, even afdwaalde. Ze zijn gestopt met groeien. Enkele dagen geleden zag ik het al aankomen. Eerst in de rechter benedenhoek een paar sprietjes. Heel snel gevolgd door een groepje meelopers en niet veel later was de volledige rechterkant in wintermodus. Helemaal achteraan is er nog een zone met moedige fanatiekelingen die […]
Van de slag met peper Stan (Deel 4)

Hoe de eikel mijn vriend werd Naar het einde van de tuin lopend, duw ik bij elke stap minstens een paar eikeltjes de grond in. Nu moet je weten dat ik sinds het begin van de notenrui al drie maal alle vruchten van de eik heb opgeruimd. Eerst met de bladblazer alles opgehoopt. Dan met […]
Van de slag met peper Stan (Deel 3)

Hoe ik met de voeten op de grond word gehouden De kruidentuin ligt er veelbelovend bij. Hier gaan in het volgende voorjaar prachtige kruidenplanten uit de grond schieten. Ik zeg zomaar wat: Basilicum, tijm, bieslook, rozemarijn, marjolein, peterselie, bonenkruid, komijn, koriander, salie, munt, laurier…. Zwevend als een leviterende boeddhistische monnik, citeer ik mijn van buiten […]
Van de slag met peper Stan (Deel 2)

Hoe karton een tweede leven krijgt en dan verdwijnt. Met wat gaan we beginnen? Die vraag stelde zich ‘pro forma’ want het antwoord was al gekend, al lang, al jaren geleden. Het zit namelijk zo: Mijn echtgenote, alias ‘schat’, alias ‘bieken’ heeft al zo lang ik mij herinner een kruidenkalender. Die hangt in de keuken […]
Van de slag met peper Stan (aanhangsel)

Vanwaar ‘Peper Stan’? Ik hoor het u al vragen… De voorheen al genoemde Herman De Perman kweekt vooral tomaten, veel soorten tomaten, indrukwekkend veel. Hij heeft een “tasting” georganiseerd. Allemaal proevertjes in kleuren en vormen van tomaten. Ik wist van ronde tomaten, van vleestomaten en van kerstomaatjes en ik wist ook van onze reizen naar […]
Van de slag met peper Stan (deel 1)

Deel 1: Hoe twee linkerhanden alle rechte hoeken links laten liggen. Het is feitelijk allemaal begonnen met en door de niet aflatende geestdrift van mijn schoonbroer Herman. We noemen hem ‘Herman de perman’ omdat hij gepokt en gemazeld is in de permacultuur. Aan wie het in Keulen hoort donderen bij de term ‘permacultuur’ kan ik […]